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*日本丸友木魚精 (500g x 2)/盒 (JP02)
定價
HK$71.00
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售價
HK$71.00
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鰹魚風味自1970年開始販售以來一直是日本味之素公司的人氣商品之一。素材使用太平洋赤道附近海域捕獲之鰹魚,立即以低溫-20度°C冷凍保存,運至日本燒津、枕崎等港口上岸後,再經由專家嚴選,採用獨家製成乾燻鰹魚。被挑中的鰹魚脂肪含量低、品質絕佳,經過嚴謹的品質、衛生管理及加工後,再經過耐心地烘焙,製成鰹魚風味,具獨特的香氣與風味。鰹魚風味能呈現料理清淡鮮美的味道,無論是烹調蔬菜、海鮮、肉類等不同食材,皆能完美引出食材原有風味。
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